―雑記―
参院選、自民党の惨敗(自民党37議席、民主党60議席)で終わりましたね。
土砂降りの雨のせいか、いまいち投票率は伸びが悪かったようですが、
自民党を応援していた方々も、かなり愛想を尽かして、民主党に
投じた方が多かったように思います。
ただ、中身を見ると、数%〜1、2割程度の投票差で辛うじて、
民主党が勝っているところが多かったのは、注目すべき点でしょう。
自民党は駄目だけど、では民主党ならどうかというと、そちらもいまいち。
でも、今回は消去法で仕方なく民主党……みたいな(^^;)
政権を担わせるにはなんとも不安な民主党。
いつから、日本の政界はこんなに小粒ばかりになっちゃったんでしょう……
安倍首相は、どうにも「何もしない」という決断以外はできないようですし、
※閣僚関連は。
政策のほうは少し検討しただけでぽんぽん力で押し切るように決めていくし、
これだけ惨敗しても、政権は続けると宣言してますが、ボロが出て行くだけでしょう。
情報管理が杜撰なせいで、アメリカからF22の購入しようにも難航し、
北朝鮮の核、拉致問題は全然進展しないし、韓国は対日戦争でもしようとするかのうように
信じられない軍備偏重路線を続けて国債乱発で外資が逃げ始めているし、
中国は国中が環境汚染されて、毒入り食料が蔓延して、犯罪だらけで反日だし、
国内では、年金はぼろぼろ、天下りは温存、国民健康保険も傾いているし、
国債漬けの赤字体質なのに無駄遣いな体質は何も変わりなし。
地震対策が急務なのに、自分でなんとかしろ、と政策も打たず。
……ちょいと考えただけでも、お先真っ暗。
次の選挙までに民主党がヘマをしなければ、自民党が再び第弐党に転落することも
あり得るように思います。なんとも楽しみです。
―運動―
ビリー’s ブートキャンプを買っちゃいました。
運動不足解消のために。どうもこういう流行物には心惹かれるのです(笑)
Disk3→Disk1→Disk1と3日目。
普段、歩くようにはしているので脚力系は問題なかったんですけど、
お腹周りの筋肉はだいぶ劣化していたようで、痛いです。
で、更に悲惨なのが上腕部ですね。腕を上げる運動があるんですけど、
普段、肩より上に腕を上げることなんてないものですから、すぐ限界に。
DVDの中では、笑顔のビリーと筋肉むきむきのお姉さん、お兄さんが
笑顔で音楽に合わせて動き続けているのに、こちらはヘバって腕をだらり〜ん。
それでも、2回目のDisk1では、ペースは鈍いながらも全運動を行えました。
運動が考えられているんですよね。ある運動をすると、次の運動は、前とは
違う部位の筋肉を使うから、動き続けても、有る意味、休憩が混ざってる感じ。
問題があるとすれば、1回40分ほどかかることでしょうか。
運動を続けること自体は全然OKなんですが、運動をする時間を捻出するのが大変で。
とりあえず三ヶ月ほど続けてみて、どんな具合になるか試してみようと思います(^^)
―料理「ラフテー」―
ふと、料理系サイトを眺めていたら、沖縄風豚角煮「ラフテー」の記事を
見つけまして、作ってみることにしました。
参考にしたレシピは次の通り。
・豚肉のブロック(600gくらい)※私が買ったのは500g程度でした。
・泡盛(2〜3カップくらい)
・黒糖(大匙2)
・醤油(大匙4)
1.圧力鍋で加圧時間10分、蒸らし時間10分かけて豚肉を茹でる
茹で汁は捨てるか、別料理に使用。(ここで豚の脂がだいぶ抜けます)
2.豚肉は5cm程度のブロックに切る
3.泡盛+黒糖+醤油、茹でた豚肉を入れて沸騰したら弱火にして1時間。
※落し蓋をしておくのと、煮汁がなくならないように注意。
で、完成、と。
圧力鍋を使わないと、「1」が茹で時間1〜2時間とかかるそうです(^^;)
でもまぁ、造りかたは簡単ですよね〜。
ちゃんと柔らかくて、しっかりと味が付いていてニコニコな出来でした。
ただ、泡盛+豚肉の価格を考えると、贅沢な料理だなぁ、と嘆息。
……ところが。
調べてみると、ラフテーってほんと、いろんな料理法があるんですね。
家庭毎にも違うというくらいで、泡盛だけで煮込む、以外にも、
かつおだし(2カップ)+泡盛(100cc)なんてのもあるくらいで。
家庭料理なのだから、もう少し費用を抑えてなおかつ美味しく、を
狙おうと思いました。…豪快で贅沢なパターンだと、豚肉を茹でる段階でも、
水ではなく、泡盛を使う、というものがありますが……。
一体、いくらかかるんだか……(笑)